Carta Bullas

starters

  • Alitas texas bbq 7.5

    Con bbq estilo Texas, sésamo y cebollino - 6 und

  • Fingers de pollo 7

    Solomillos de pollo crujiente con salsa miel y mostaza - 5 und

  • tequeños 8

    Bastones de queso fritos acompañados de mermelada de arándanos - 5 und

  • croqueta de pulled pork y kimchi 6/12

    Acompañada de mayo japo, queso de cabra y ralladura de lima - 3/6 und

  • ensalada césar 10.5

    Pollo frito crujiente, lechuga romana, cherrys, picatostes, lascas de parmesano y salsa césar

Nachos

  • nachos jarana 11.9

    Totopos de hojaldre caseros, boloñesa de ternera, tomato beans, mozarella fundida, sour cream, pico de gallo, jalapeños y guacamole

  • veggie nachos 7.5

    Totopos de hojaldre caseros, sour cream, pico de gallo, jalapeños y guacamole

Fries

  • papas de la nonna 10.5

    Patatas bastón, mayo trufada, queso parmesano, lluvia de bacon crujiente y yema de huevo ahumada

  • bacon cheese fries 10.5

    Patatas bastón, salsa cheddar, salsa baconesa y sweet bacon

  • French fries 5.5

    Patatas bastón con salsa a elegir

  • Sweet potato fries 6.5

    Bastones de boniato con salsa a elegir

Burger del mes

Hall of fame

  • the goat 15.9

    200 gr de Chuletón dry aged, queso gouda, cecina de vaca, crema de queso trufada y reducción de vino tinto D.O. Bullas
    Vegetariana opcional

  • misoyaki 15.5

    200 gr de Chuletón dry aged, doble queso cheddar, bacon, salsa bbq de miso y jengibre, relish de jengibre encurtido y cebolla de primavera sobre crema queso japo
    Vegetariana opcional

  • tiktoker 15.5

    200 gr de Chuletón dry aged, queso raclette, mayo cremosa trufada, crispy onion y mermelada de bacon y Jack Daniels
    Vegetariana opcional

Gourmet Collection

  • samurai 13.9

    200 gr de Chuletón dry aged, queso ahumado, bacon y salsa samurai
    Vegetariana opcional

  • the original emmy 13.9

    200 gr de Chuletón dry aged, queso cheddar blanco, cebolla caramelizada y auténtica salsa Emmy by Emily Loves Pizza NYC
    Vegetariana opcional

  • Cheers 14.5

    200 gr de Chuletón dry aged, queso cheddar, salsa All Cheese Perfect, salsa burger ahumada, cebolla caramelizada y lluvia de bacon
    Vegetariana opcional

  • Hirosima 13.2

    180 gr ternera fresca, Bacon bits, Queso cheddar, Cebolla caramelizada y Salsa BBQ Casera

  • big john's 15.9

    200 gr de Chuletón dry aged, queso ahumado, salsa BBQ big John's, costilla de ternera estilo Texas y cebolla roja encurtida casera

  • geisha 15.5

    200 gr de Chuletón dry aged, queso cheddar, sunomono casero, panceta macerada en kimchi y lacada en bbq de miso, mayo de ajo negro y yema de huevo ahumada
    Vegetariana opcional

  • royal chicken 12.5

    Contramuslo de pollo crujiente, cremoso de rulo de cabra, miel de trufa y ketchup de bacon

  • gangam style 11.5

    Contramuslo de pollo crujiente, mayo sakura, salsa Emmy y relish de pepinillo y cebolla de primavera

Smash Collection

  • Tokio king 12.3

    Doble smash de ternera 90gr, doble queso cheddar, bacon, cebolla al grill, pickles y salsa especial mom’s
    Vegetariana opcional

  • Tokio queen 12.5

    Doble smash de ternera 90gr, doble queso cheddar, salsa baconesa, relish de cebolla morada, tomate y lechuga iceberg picada
    Vegetariana opcional

  • Tokio kids 9.5

    90 gr ternera fresca, queso cheddar, relish de tomate, lechuga + patatas

sweet moment

  • cheesecake al horno casera 5
  • cheesecake de oreo al horno casera 6
  • Tiramisú de pistacho casero 6.5

Bebidas

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